逆転の色メガネ

2018年7月28日

ジン・ジン・ジンギスカァン?

かなりご無沙汰しています。

メガネは元気です!

今日はジンギスカンについて、というか食べました(笑)

ジンギスカンでマトンとラムの違いって知ってますか?

マトンは生後12ヶ月以上の羊肉でラムは12ヶ月以下の羊肉だそうです。

もっと細かい基準はあるそうですが、簡単に言うとこんな感じです。

でもってジンギスカンといえばって店に行ってまいりました^^

松◯のジンギスカン!

ジンギスカンは焼き料理ではなく鍋だそうです・・・

鉄板の周りの溝で野菜を煮て味が染みたところで食す!!

実に美味しい料理でした^^v

今日もまたまたどうでも良いお話でした。

因みにジンギスカンは日本の料理だそうです。

今日の教訓「チンギス・カン、あなたはジンギスカン食べたかな???」

モンゴル料理ではないから食べてないかもね・・・

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